Являются ли винтовые сваи фундаментом строения?

Т.к. Вы собственники земельного участка, то у Вас есть полное право распоряжаться своим имуществом на свое усмотрение: строиться, продавать, дарить и т.д.

Получите разрешение на строительство и стройтесь на здоровье

ГРАЖДАНСКИЙ КОДЕКС
Статья 209.
Содержание права собственности
1. Собственнику принадлежат права владения, пользования и распоряжения своим имуществом.

2. Собственник вправе по своему усмотрению совершать в отношении принадлежащего ему имущества любые действия, не противоречащие закону и иным правовым актам и не нарушающие права и охраняемые законом интересы других лиц, в том числе отчуждать свое имущество в собственность другим лицам, передавать им, оставаясь собственником, права владения, пользования и распоряжения имуществом, отдавать имущество в залог и обременять его другими способами, распоряжаться им иным образом.

3. Владение, пользование и распоряжение землей и другими природными ресурсами в той мере, в какой их оборот допускается законом (статья 129), осуществляются их собственником свободно, если это не наносит ущерба окружающей среде и не нарушает прав и законных интересов других лиц.

4. Собственник может передать свое имущество в доверительное управление другому лицу (доверительному управляющему). Передача имущества в доверительное управление не влечет перехода права собственности к доверительному управляющему, который обязан осуществлять управление имуществом в интересах собственника или указанного им третьего лица.

Здравствуйте, Гузель. Никакие дополнительные документы предоставлять не надо. Просто укажите в договора купли-продажи: на земельном участке имеется фундамент строения, который является принадлежностью земельного участка и следует при продаже судьбе главной вещи.